HOT ! 國行　本焼　柳刃包丁　別誂　刃渡り28cm　　波紋両面です。 郷右馬允義弘 水焼本焼 柳刃300mm 鏡面波浮かし仕様 黒檀八角柄/朴鞘

郷右馬允義弘 水焼本焼 柳刃300mm 鏡面波浮かし仕様 黒檀八角柄/朴鞘。d79f73ca61e4068b05a48c1f939211。19f12f602cf37ed4f059f267df79cd。國行の本焼　柳刃包丁です。刃渡りは約28cmです。鋼材は不明です。全鋼製です。柄は黒水牛八角柄です。片刃です。國行と言えば玄海正国の手掛けた不動國行ブランドです。水焼の独特の波紋（表と裏）が綺麗です。玄海正国（向 米雄 氏）は昨年9月にお亡くなりになりました。遺作と言うことになるのでしょうか。水焼なので波紋は薄いです。鏡面化をしましたが、最終のコンパウンドの目が細かいと波紋が薄いので消えます。今回は、細かい目の後に粗目のコンパウンドで磨くと波紋が出てきました。通常は細かい目のコンパウンドで金属表面の曇りを取って行くのですが、今回は途中でSTOPしました。柳刃と言いながら、細身の蛸引や河豚引き包丁の用途で超スリムな形状となっているのではないかと思われます。古いもので錆跡や傷跡がありましたので修復しましたが鏡面化や波紋の関係で細かな傷跡が少し残っています。癖研ぎで刃元にかけて鈍角ぎみです。気にならなければお薦め致します。殆ど出ない國行の本焼をこんな値段で出品して良いのか、わかりませんが宜しければ入手願います。プロやコレクター・一般の方にもお薦めです。砥石は北山8000番とシャプトン30000番、天然砥石で仕上げてあります。大変良く切れる状態ですので、直ぐに使用できます。●サイズ：刃渡り約280mm●刃厚み：刃元の一番厚い場所で約2.7mm●外寸435mm●重量91g#包丁 #柳刃 #國之 #28cm #本焼。堺 孝行 銀龍 本焼 スウェーデン鋼 鏡面仕上げ 剣型柳刃包丁 300mm。ワンダーシェフ 圧力鍋 30L NPDC30 U09 【期間限定9/22日まで】。サラダマスター　フライパン　Ⅿ　ハンドル2種付き　saladmaster。【arakien】京都 有次 アルミ やかん 江戸型 1L 未使用 薬缶。たこ焼き機銅板　プロパン　ベビーカステラ機　たい焼き機　マルゼンガスフライヤー。Ｔ グリラー 幅900 鉄板6t ３辺フチ 奥100H ブラ持手。美品　宝田工業 家庭用製粉機　【M-300A】『こな一番』。LPガス たい焼き器 5匹　鯛焼き器/厨房機器/業務用　　（株）柴田金物。ワンダーシェフ 業務用 圧力鍋 20L ステンレス 両手鍋 厨房機器。成田理俊 17cm 片手フライパン。子の日 NENOX-S 牛刀 270mm。VERMICULAR バーミキュラ ライスポット5合炊。いちご大福 長岡式酵素玄米専用圧力鍋、保温ジャー、備品セット。包丁 筋引き 龍泉刃物。【廃番レア】新品 未使用staub チキンノブ。MATFER マトファー アメランプ 飴細工＋変圧器付き。ミナト　電動ミンサー　PMM-12F。今だけ値下げ【美品】おまけ付き ハイガー かき氷機 電動 業務用 台湾。STAUB minä perhonen フォレストココットラウンド20cm。包丁。調理器具 AM。KitchenAid Professional スタンドミキサー 《正規品》